Zutaten:
1 Apfel
1 Zwiebel oder Lauchzwiebel
1 TL Öl
Salz, Pfeffer und Curry zum würzen
Zubereitung:
Zwiebel kleinschneiden und in Öl anbraten (genau 1 TL Öl nehmen) danach den Apfel kleinschneiden und zufügen. Etwas köcheln lassen, mit wenig Wasser ablöschen und würzen (Achtung lieber später Wasser zufügen), ca. 10 min. bei geringer Hitze köcheln lassen.
Bei bedarf pürieren!