Zutaten:
400 g Mehl
100 g Zucker (für Pizza weg lassen)
200 g Quark
8 Eßl. Öl
1 Ei
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und jenach Bedarf süß, mit Zucker oder herzhaft z. B. für Pizza verwenden.