Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Dose Tomaten in Stücke
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Zucker
1 Teel. Pflanzenöl zum anbraten
2 Eßl. geriebenen Käse
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauchzehe würfeln und in 1 Teel. Pflanzenöl anbraten. Nun die Dose Tomatenstücke hinzugeben und weiter köcheln lassen. Zum Schluß mit Tomatenmark und Gewürzen abschmecken. Kurz vor dem servieren mit Käse bestreuen.
Dazu passt eine Scheibe Vollkornbrot.