Tomaten Käse Suppe

Zutaten:

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Dose Tomaten in Stücke

Tomatenmark

Salz, Pfeffer, Zucker

1 Teel. Pflanzenöl zum anbraten

2 Eßl. geriebenen Käse

Speisen & Getränke 4681

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauchzehe würfeln und in 1 Teel. Pflanzenöl anbraten. Nun die Dose Tomatenstücke hinzugeben und weiter köcheln lassen. Zum Schluß mit Tomatenmark und Gewürzen abschmecken. Kurz vor dem servieren mit Käse bestreuen.

Dazu passt eine Scheibe Vollkornbrot.

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