Zutaten:
400 g Zwiebeln (gemischt mit 1 Stange Poree)
250 g roher Schinken
200 g Mehl
2 Eier
250 g geriebenen Emmentaler
250 ml Saure Sahne (oder Kräuterfrischkäse)
Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen und in einer beliebigen Form backen.
Backzeit im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Umluft ca. 25 min.