Zutaten:
2 kleine Bananen
300 ml Kefir (Buttermilch oder normale Milch oder Sojamilch)
200 ml Milch
2 – 3 El Orangensaft
2 – 3 El Zitronen- oder Limettensaft
50 g Haferflocken
3 El Leinsamen
Zubereitung:
Die Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit Kefir, Milch, Oragensaft, Haferflocken, Leinsamen und Zitronen- oder Limettensaft auf höchster Stufe pürieren.
Den Bananen Kefir in Longdrinkgläser füllen und mit Minzrblättern dekoriert servieren.