für den Boden:
150 g Mehl
75 g Sanella
60 g Zucker
für den Belag:
2 Pck. Mohnback
1 Becher Schmand
1 Pck. Soßenpulver Vanille
1 Pck. Vanillepudding (gekocht und abgekühlt)
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober- / Unterhitze ca. 45 min Backen.
für die Decke:
3 Eigelb
1 Becher Schmand
120 g Puderzucker
3 Eiweiß, steif geschlagen
1 Pck. Vanillezucker
Zusammen vermengen und über den bereits gebackenen Kuchern verteilen, erneut für ca 15 min backen.